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ソーセージに合う ピタパン レシピ
手作りソーセージをこのピタパンに挟んで頂くと最高にうまい!



レシピ

【材料】             

強力粉 270g
薄力粉 30g
ドライイースト 3g
砂糖 15g
塩 6g
卵 1個
サラダ油 9g
牛乳 190g

【作り方】 

ホームベーカリーに材料を入れ 発酵までを選択しスイッチオン

発酵が終わったら取り出し こねてガスを抜く

ひとつ50g位にスケッパー等で切って 丸める    

生地を5舒未慮さまで 麺棒で伸ばす

焦げ目を付けるなら オーブントースターで2〜3分焼く

ふんわり仕上げなら オーブン230℃で10分ほど焼く

しっかり膨らめば成功

焼いたパンを半分に切ると 具がはさめるようになっている

好みの野菜 手作りソーセージ等をはさんで タコスソース等をつけ

ていただく 

詳しい写真入りレシピはこちら

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